CDP jeux sérieux, notre première rencontre
Lors de cette première séance du vendredi 10 février 2023, qui a rassemblé une quinzaine de collègues en présentiel et à distance, notre collègue Fabrice Bondoux (département AES) nous a présenté le jeu sérieux qu’il propose à ses étudiants depuis plusieurs années.
Développé par la société CESIM, ce jeu sérieux de simulation est utilisé dans le cadre d’un EC de 24 heures de la licence pro Encadrement et Exploitation Hôtellerie et restauration de Luxe (EEHRL) intitulé « Jeu de simulation d’entreprise. Gérer un établissement d’hôtellerie et restauration ».
Lors de son explication, Fabrice Bondoux a détaillé le calendrier, la mise en œuvre et l’animation des différentes séances durant le semestre, ainsi que la restitution finale. C’était aussi l’occasion de s’interroger sur l’utilité des jeux sérieux et la déclinaison possible de cette pratique pédagogique stimulante vers d’autres diplômes : les jeux sérieux permettent des mises en situation pour les étudiants (choix stratégiques, actions de promotion, leviers RH, gestion d’événements imprévus, etc.) qui peuvent ainsi travailler en autonomie et apprendre à mobiliser leurs compétences dans le cadre de cas pratiques très concrets. Chaque équipe d’étudiants part d’un même hôtel, et doit le développer, en cohérence avec le contexte local et une stratégie qu’ils doivent fixer. Les données chiffrées qui constituent la base du fonctionnement du jeu sérieux sont fondées sur les résultats et les datas d’un groupe hôtelier réel. Voyez ici quelques exemples de captures d’écran.
Notons au passage que la Licence professionnelle de Paris Nanterre dans laquelle est proposé ce jeu sérieux est classée première dans le classement des formations publiques spécialisées dans le luxe, et deuxième dans celui des formations spécialisées dans le luxe, tous types d’établissements confondus. (Classement Eduniversal des meilleures licences en Tourisme et Hôtellerie).
Si vous savez des questions au sujet de ce jeu sérieux, ou si vous souhaitez nous présenter un jeu que vous utilisez ou que vous souhaiteriez créer, n’hésitez pas à nous contacter : nous serons ravis de vous intégrer à notre communauté de pratique ou de vous accompagner dans votre projet !